中國酒店(dian)清潔設備行(xing)業現狀

【全自(zi)動洗地機網(wang)】相比(bi)國際酒(jiu)(jiu)店業(ye)的(de)(de)(de)(de)發展(zhan)，中(zhong)國酒(jiu)(jiu)店業(ye)雖起步(bu)較晚，但卻發展(zhan)迅猛(meng)。隨(sui)著酒(jiu)(jiu)店市(shi)場(chang)的(de)(de)(de)(de)日益成熟，國際知名品牌的(de)(de)(de)(de)不(bu)斷(duan)進(jin)入，以及世博、亞(ya)運的(de)(de)(de)(de)日益臨近，中(zhong)國酒(jiu)(jiu)店市(shi)場(chang)面臨著巨大的(de)(de)(de)(de)市(shi)場(chang)空間(jian)與市(shi)場(chang)挑戰。競爭(zheng)的(de)(de)(de)(de)白熱化使得酒(jiu)(jiu)店對(dui)客人居住(zhu)環(huan)境的(de)(de)(de)(de)要求越(yue)(yue)(yue)來(lai)越(yue)(yue)(yue)高，清(qing)潔(jie)設(she)備(bei)也(ye)越(yue)(yue)(yue)來(lai)越(yue)(yue)(yue)廣(guang)泛的(de)(de)(de)(de)被納(na)入到酒(jiu)(jiu)店的(de)(de)(de)(de)基礎設(she)施建設(she)中(zhong)來(lai)，從進(jin)口產(chan)品的(de)(de)(de)(de)全面侵占，到國產(chan)設(she)備(bei)的(de)(de)(de)(de)一步(bu)步(bu)爭(zheng)取，清(qing)潔(jie)設(she)備(bei)行業(ye)對(dui)中(zhong)國酒(jiu)(jiu)店市(shi)場(chang)的(de)(de)(de)(de)競爭(zheng)提(ti)出了一個新的(de)(de)(de)(de)指(zhi)標，酒(jiu)(jiu)店自(zi)身品牌的(de)(de)(de)(de)長(chang)足發展(zhan)，已不(bu)僅僅局限(xian)于打拼(pin)硬件設(she)施的(de)(de)(de)(de)層次高低，對(dui)整個酒(jiu)(jiu)店的(de)(de)(de)(de)環(huan)境維護儼然成為一個其自(zi)身價值的(de)(de)(de)(de)一個衡量標準之(zhi)一。因(yin)此，清(qing)潔(jie)設(she)備(bei)行業(ye)擁有良好的(de)(de)(de)(de)發展(zhan)趨勢，并已成為一個傳(chuan)統而又嶄(zhan)新的(de)(de)(de)(de)創業(ye)領域。

 近來(lai)，中(zhong)國配套設施齊全的(de)星級(ji)酒店(dian)正以飛快的(de)速度不斷增長，而為之服務的(de)清(qing)潔管(guan)理體系也已逐漸形成。面對即將到來(lai)的(de)上海世(shi)博會，我們可以預言，中(zhong)國酒店(dian)清(qing)潔設備行(xing)(xing)業(ye)將迎來(lai)更(geng)大的(de)發展契機，釋放出(chu)更(geng)大的(de)市(shi)場(chang)潛(qian)能。但是就(jiu)目前市(shi)場(chang)情況來(lai)看，酒店(dian)清(qing)潔設備行(xing)(xing)業(ye)依然存在很多問題(ti)：

一、中國酒店清潔理念應盡快更新

 直至目前，中(zhong)國酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)雖已形成基本(ben)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)清(qing)(qing)(qing)潔(jie)(jie)(jie)手段(duan)，但(dan)由于(yu)對“清(qing)(qing)(qing)潔(jie)(jie)(jie)”的(de)(de)(de)(de)(de)(de)理解始終(zhong)停留在(zai)“除塵”這(zhe)一(yi)(yi)狹義的(de)(de)(de)(de)(de)(de)概(gai)念上(shang)，故與之配合的(de)(de)(de)(de)(de)(de)清(qing)(qing)(qing)潔(jie)(jie)(jie)手段(duan)也無(wu)法產生大的(de)(de)(de)(de)(de)(de)突(tu)破與發展(zhan)，吸塵器(qi)、洗地機、拋光機這(zhe)些(xie)(xie)被(bei)視為酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)清(qing)(qing)(qing)潔(jie)(jie)(jie)常(chang)規的(de)(de)(de)(de)(de)(de)清(qing)(qing)(qing)潔(jie)(jie)(jie)設備在(zai)解決酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)表面除塵這(zhe)一(yi)(yi)基本(ben)清(qing)(qing)(qing)潔(jie)(jie)(jie)要(yao)求的(de)(de)(de)(de)(de)(de)同(tong)時，也形成了酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)對現(xian)(xian)代(dai)清(qing)(qing)(qing)潔(jie)(jie)(jie)理念的(de)(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)(yi)個(ge)誤區(qu)，即(ji)由這(zhe)些(xie)(xie)設備所獲得的(de)(de)(de)(de)(de)(de)清(qing)(qing)(qing)潔(jie)(jie)(jie)就是(shi)現(xian)(xian)代(dai)酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)清(qing)(qing)(qing)潔(jie)(jie)(jie)標準，當(dang)然無(wu)可否認，上(shang)述(shu)幾類清(qing)(qing)(qing)潔(jie)(jie)(jie)設備的(de)(de)(de)(de)(de)(de)確為酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)清(qing)(qing)(qing)潔(jie)(jie)(jie)服務起到了極其重(zhong)要(yao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)作用(yong)。但(dan)這(zhe)些(xie)(xie)僅是(shi)酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)清(qing)(qing)(qing)潔(jie)(jie)(jie)最基本(ben)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)手段(duan)，而一(yi)(yi)個(ge)真(zhen)正(zheng)具有(you)國際現(xian)(xian)代(dai)化標準的(de)(de)(de)(de)(de)(de)星級酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)僅擁有(you)基本(ben)服務是(shi)遠遠不(bu)夠(gou)的(de)(de)(de)(de)(de)(de),也不(bu)可能在(zai)激烈的(de)(de)(de)(de)(de)(de)市場(chang)競爭中(zhong)獲得游客(ke)更多(duo)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)關注與信賴(lai)。

 酒(jiu)店健康不(bu)設防，這是一個(ge)眾所周知的道理。一個(ge)酒(jiu)店每天(tian)所接待的游客(ke)來自全球各個(ge)地(di)方、不(bu)同的種族、各異的生活及飲食習慣均會使其帶來形式多(duo)樣(yang)的細(xi)菌甚至病(bing)菌。中國(guo)(guo)現有(you)的清(qing)潔(jie)(jie)手(shou)段能否真正有(you)效地(di)阻礙細(xi)菌的傳播(bo)進(jin)而使不(bu)同客(ke)人在同一房間(jian)彼此不(bu)產(chan)生對(dui)健康狀況的威脅與侵(qin)蝕(shi)呢？酒(jiu)店作(zuo)為人員流動量最(zui)大、病(bing)菌最(zui)集中的地(di)方，其清(qing)潔(jie)(jie)標(biao)準應是三(san)維(wei)立(li)體的清(qing)潔(jie)(jie)體系而非(fei)目前(qian)的二(er)維(wei)平面(mian)清(qing)潔(jie)(jie)手(shou)段。中國(guo)(guo)酒(jiu)店需要(yao)對(dui)“清(qing)潔(jie)(jie)”有(you)一個(ge)全新的理解與認識。

二、中國酒店清(qing)潔(jie)體系內容應盡快擴展與充實

 清潔(jie)理念的更新將(jiang)帶來清潔(jie)內(nei)容(rong)的改變(bian)。全球(qiu)各地(di)的禽流感、愛滋(zi)病(bing)、乙肝……要求酒(jiu)店認真地(di)研究在保持原(yuan)有基本清潔(jie)手(shou)段外，還將(jiang)面臨哪些新的清潔(jie)內(nei)容(rong)與挑戰，如采取何種清潔(jie)手(shou)段使客(ke)人(ren)能(neng)放心(xin)地(di)使用浴(yu)缸、座便器(qi)、洗漱臺這些目前均用抹(mo)布這一簡單清潔(jie)工具除塵的敏感區(qu)域？

 哪些(xie)措施(shi)可(ke)以針對廚(chu)房(fang)中(zhong)的(de)(de)(de)(de)地(di)面、灶臺(tai)、工作臺(tai)以及(ji)墻壁所(suo)形(xing)成的(de)(de)(de)(de)細菌(jun)獲(huo)得更佳的(de)(de)(de)(de)健康、衛(wei)生效果進而為游客(ke)創造(zao)更安全(quan)的(de)(de)(de)(de)飲(yin)食條件？酒店(dian)地(di)毯、沙發(fa)、窗簾中(zhong)普遍存在著(zhu)大量螨蟲及(ji)細菌(jun)。現代的(de)(de)(de)(de)酒店(dian)清(qing)(qing)潔(jie)(jie)(jie)該如(ru)何運用(yong)更前衛(wei)的(de)(de)(de)(de)清(qing)(qing)潔(jie)(jie)(jie)理念與手段(duan)消滅乃(nai)至阻止病(bing)菌(jun)的(de)(de)(de)(de)再次滋生，使(shi)客(ke)人(ren)享受(shou)“赤(chi)足健康行走”的(de)(de)(de)(de)快樂？酒店(dian)泳池、桑拿及(ji)健身場所(suo)均(jun)是(shi)與游客(ke)皮膚親密接觸的(de)(de)(de)(de)敏感場所(suo)，這里的(de)(de)(de)(de)清(qing)(qing)潔(jie)(jie)(jie)手段(duan)在國(guo)際現代酒店(dian)管理中(zhong)又是(shi)如(ru)何向(xiang)游客(ke)創造(zao)更安全(quan)的(de)(de)(de)(de)防護措施(shi)呢？中(zhong)國(guo)酒店(dian)清(qing)(qing)潔(jie)(jie)(jie)服務需要(yao)(yao)擴充，清(qing)(qing)潔(jie)(jie)(jie)品質需要(yao)(yao)深化。

三(san)、中國(guo)酒(jiu)店(dian)清潔應為酒(jiu)店(dian)營運增加(jia)新的利潤空間(jian)

 禽流感在全球各地(di)的(de)(de)出(chu)現使人們(men)對(dui)(dui)“出(chu)門在外(wai)，健康第(di)一”這一常理(li)投入(ru)更(geng)多關注(zhu)與認(ren)(ren)同，進(jin)而對(dui)(dui)酒店清潔(jie)也提出(chu)了更(geng)高要求。一個(ge)(ge)擁(yong)有(you)齊(qi)備硬件設施，先進(jin)管理(li)水平及前衛(wei)清潔(jie)體(ti)系的(de)(de)酒店不僅可(ke)贏得游(you)(you)客(ke)的(de)(de)更(geng)多信任，也將在酒店營運中增加新的(de)(de)利潤(run)空間，因為(wei)游(you)(you)客(ke)愿意(yi)為(wei)其自身的(de)(de)健康乃至生(sheng)命買單。認(ren)(ren)真核算，我(wo)們(men)可(ke)得出(chu)如下結論，一個(ge)(ge)擁(yong)有(you)全系列(lie)先進(jin)清潔(jie)體(ti)系的(de)(de)酒店，其對(dui)(dui)先進(jin)設備的(de)(de)投入(ru)成本僅須在其對(dui)(dui)外(wai)報價中增加不足三元錢(qian)，而游(you)(you)客(ke)又何償不會為(wei)自己擁(yong)有(you)一個(ge)(ge)更(geng)衛(wei)生(sheng)、健康、安全的(de)(de)居(ju)住環境而付出(chu)如此低廉的(de)(de)費用(yong)呢？